HADAKAの地球人

やみつきレタスサラダのレシピ!無添加ドレッシングでレタス大量消費♪ひと玉ぺろり♪

食べる

 

宇宙の星の数ほどあるサイトの中からこちらにご訪問して下さり、本当に本当にありがとうございます。

こちらのブログでは、

ズボラで飽き性な私が、家族と自分と地球の為にマイペースにゆるりと

「サスティナブルな生活」を目指しており、

そんな日々の生活から学んだことや感じた事を綴っています。

(●^-^●)

オーガニック、ナチュラルビューティー、save the earth」をベースに

自然化学物質と上手にお付き合いして自分の人生を生きていく。

(詳しくは、はじめましてのご挨拶を読んで頂けたら幸いです。)

はじめましてのご挨拶

こころの事、育児関連のことも合わせて発信♬

オーストラリア在住のアラサー2児の母。

ちっぽけな主婦「はんなりぱろっと」の日々の記録。

生まれた時はみんなハダカンボ‼

ここではHADAKAの心をさらけ出して…。

HADAKAの地球人、はっじまるよ~‼

 

 

こんにちは〜‼︎はんなりぱろっとこと、はんぱろです♪

お久しぶりです。

週に一回はブログを更新する目標なのですが最近は2週間に一回ぐらいの、

のろのろペースになっちゃってます‼︎

楽しみにして下さっている方がいらっしゃっいましたら本当にごめんなさい‼︎(果たしておられるのだろうか)

 

ブログは決して忘れてませんぞ!

ちょっと2次元の世界の住人になっております‼︎(そろそろ戻らねば)

 

さてさて。

私の話はさておき、

近頃みずみずしく美味しいレタスが多く出回っておりまして頻繁に購入することが増えました。

レタスといえばサラダ‼︎ですよね♪

市販のドレッシングは美味しいし簡単ですが、

味が濃いし、添加物もたくさん入っています。

そこで、自分で簡単に無添加のドレッシングを作ってみました♪

ちょっとオイリーですが、ごま油を使ってヘルシーにしてみましたよ♪

ニンニク好きにはたまらない一品になること間違いないです♡

お酒のアテにも♪

やみつきレタス&アボカドサラダの材料とレシピ

(相変わらず写真の撮り方が下手くそでごめんなさい)↓↓↓

 

★★★材料(2〜4人分)★★★

  • レタス・・・好きなだけ
  • アボカド・・・ひとつ
  • ニンニク・・・ひとたま
  • しょうが・・・ニンニクの量の半分ほど
  • 醤油・・・大さじ2
  • ごま油・・・大さじ5〜7ぐらい
  • 砂糖・・・小さじ1
  • (あれば塩麴を小さじ1)

★★★作り方★★★

 

①レタスは洗って水気を切る

 

②ニンニクと生姜をみじん切りにする

 

③小鍋にごま油を入れて熱する

 

④みじん切りにしたニンニクとしょうがを③に入れてこんがり揚げ焼きにする

※(油はねに注意)

 

⑤ニンニクと生姜がこんがりキツネ色になったら火を弱めて醤油、砂糖を入れる。

 

⑥ボールやお皿にひとくちサイズにカットしたアボカドとレタスをちぎり入れて、④をかけて出来上がり♡

(あれば塩麹小さじ1も仕上げに混ぜる)

 

みじん切りがちょっぴり面倒ですが、簡単でめちゃくちゃ美味しいですよ♪

子供も食べられるし、お酒のアテにも♪

これならレタスひと玉いけます♡

 

やみつきレタスのアレンジは自由自在♪

先程ご紹介したやみつきレタスのレシピはアレンジが自由自在です。

 

レタス、アボカドの他にもキュウリ、ビーツ、もやしなどなども相性抜群です♪

パプリカやミニトマトも入れたら彩りもよくなりますね♪

オモテナシサラダにもおすすめです!

めちゃくちゃ好評です〜(๑╹ω╹๑ )

 

添加物は美味しく感じますが体に良いものではありませんし、中毒性があります。

 

お家で手軽にドレッシングから作ってみませんか?

 

一度お試しくださいませ♡

やみつきになりますよ〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

本日も最後までお読み頂きましてありがとうございます!

またのお越しをお待ちしております。

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